Ursäkta den kletiga grytan, ville bara säg...

img_4335 (MMS)

Ursäkta den kletiga grytan, ville bara säga att detta blev jäkla gott. Och jag improviserade helt med det som fanns hemma. Såhär gjorde jag: Bryn bitar av kycklingfilé, rödlök, paprika och champinjoner. Häll i finkrossade tomater (mutti är absolut godast och bäst!) pressa i vitlök, häll i lite chilisås (inte sweetchili) och krydda med peppar, salt , chilipulver, thai red curry, oregano, paprikapulver och lökpulver. Låt puttra under lock tills filéerna är klara. Smaka av och krydda ev lite mer. Servera med ris.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0